Stephanie Baumgartner Perren

Stephanie Baumgartner Perren

Dr. sc. nat. ETH

 

Ernährungswissenschafterin und Ausbilderin EFZ

    • infood GmbH
    • Stäblistrasse 6
    • 5200 Brugg
    • Switzerland

Interests

Gesunde Essgewohnheiten unterstützen durch Gesundheitsförderung, Prävention und Lebensmittelmarketing; Nachhaltige Lebensweisen; Aus- und Weiterbildung von Ernährungsfachleuten, spez. Anwendung neuer Erkenntnisse in der Beratung.

Competences

Strategien, Konzepte und Umsetzungen evidenz basierter Ernährungsempfehlungen in der Praxis; Praxisorientierte Kommunikation in alten und neuen Medien.

Education and further education

s. Link www.infood.ch - Team

Year of birth

1955

Spoken languages

deutsch, englisch, französich

Methodological focus

Coaching/Support, Participatory approaches, Health promotion, Prevention, Communication, Marketing, knowledge management, Education/further training

Thematic focus

Physical activity, Relaxation, Nutrition, Quality of life, Sustainable development

Settings

Not setting-oriented

Target groups

Educators/trainers, Parents, Teachers, Employees in enterprises, Students/trainees/apprentices, Pregnant women, General population, Managers/executives, Professionals Public Health

Target groups: age

Infants and small children (0-5), Schoolchildren (6-11), Middle-aged adults (30-49), Older adults (50-64), Youths (12-17), Young adults (18-29), Elderly (65-79), Aged (80+)

Target groups: gender

Both sexes

Qualification in Health promotion/Prevention

Further training courses, PhD

Languages

German, English, French

Last modification: 19 May, 2016 23:05